فوڈ گریڈ پاؤڈر سی ایم سی

Carboxymethyl سیلولوز سوڈیم، Carboxymethyl Cellulose، جلد ہی CMC، کھانے کے میدان میں بطور اضافی استعمال کیا جاتا ہے، CMC میں گاڑھا ہونا، معطل کرنا، ایملسیفائنگ، اسٹیبلائزنگ، شیپنگ، فلمنگ، بلکنگ وغیرہ شامل ہیں۔ یہ گوار گم، جیلیٹن اور پیکٹین کی جگہ لے سکتا ہے۔ یہ جدید فوڈ انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، جیسے منجمد کھانا، ٹھوس مشروبات، پھلوں کا رس، بیکری کی مصنوعات، گوشت کی مصنوعات وغیرہ۔

ڈائناسیل^® فوڈ گریڈ سی ایم سی کو جیلیٹن، آگر اور سوڈیم الگنیٹ کو اس کے مختلف کاموں بشمول گاڑھا ہونا، ایملسیفائنگ، باڈی سٹرکچرنگ، اور اسٹیبلائزنگ وغیرہ کے ذریعے تبدیل کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، یہ پیداواری لاگت کو کم کر سکتا ہے، کھانے کے معیار کو بڑھا سکتا ہے، منہ کی تازگی کو بہتر بنا سکتا ہے، شیلف لائف کو بڑھاتا ہے، اور کھانے کی صنعت میں ضروری فوڈ ایڈیٹیو میں سے ایک ہے۔ڈائناسیل^®CMC بڑے پیمانے پر منجمد کھانے، ڈبہ بند کھانے، کینڈی، بسکٹ، گوشت، نمکین، نوڈلز، فوری کھانے کی اشیاء، آئسکریم اور تمام قسم کے مائع مشروبات، دودھ اور شراب میں استعمال ہوتا رہا ہے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: فوڈ گریڈ پاؤڈر سی ایم سی